Recrutement

Notre métier est une passion et nous aimons la partager !

Nos équipes de cuisine, de salle et d’hôtellerie sont formées de professionnels qui cherchent à travers un travail de qualité, la satisfaction des clients et une évolution de leurs compétences.

Très préoccupé de transmettre aux générations futures notre patrimoine gastronomique de cuisine et d’accueil, nous formons au sein de l’entreprise, des stagiaires et des apprentis.

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Recrutement freres ibarboure restaurant gastronomique bidart
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Si vous aussi, vous êtes motivés, talentueux et désireux d’apprendre, rejoignez notre équipe.

Poste à pourvoir à partir d’octobre 2017:

Sommelier, entre 2 et 5 ans d’expérience en restaurant gastronomique, vous êtes passionné de vin comme de gastronomie, avide et curieux de découverte, vous avez le goût du beau service, rejoigniez l’équipe. Cave de 500 références, principalement tournée vers la biodynamie, vins français et espagnols.
Contrat en CDD ou CDI à discuter en fonction de l’expérience. L’anglais et/ou espagnol indispensable. Envoyez votre CV et LM.

Chef de rang, sous la direction du responsable de salle, vous effectuez le service et garantissez la satisfaction de nos clients tout au long de leur expérience au sein de notre restaurant. Anglais courant, l’espagnol est un plus. Expérience réussie à un poste similaire, dans un établissement de même catégorie.

Commis, sens de l’accueil et du service vous épaulez sous la direction du chef de rang la gestion du service et la bonne tenue de ses rangs, vous assurez la mise en place et le nettoyage du restaurant. Rigueur et souci du détail, capacité d’adaptation et d’anticipation.

Valet/Femme de chambre, CDD de 4 mois pouvant se transformer en CDI selon profil. Dans notre hôtel de charme 4 étoiles de 13 chambres nous recherchons une personne afin de compléter notre équipe actuelle. Expérience et délicatesse demandées.  Envoyez votre CV et LM.

Merci de nous écrire à cette adresse : recrutement@freresibarboure.com